Бүгінгі таңда халал индустриясын дамыту жұмысы бүкіл әлемде қарқын алуда. Бұл құбылыс ТМД елдерінде айқын сезіледі. Потенциалы жоғары және перспективалы өнеркәсіптік ұйымдар халалды дамытудың шетел нарығына шығуға қандай зор мүмкіндік беретінін жақсы түсінеді. Көрші республикалардағы кәсіпкерлер мен бизнес иелері Халалдың халықаралық нарыққа даңғыл жол ашатынын біледі. Көпті қызықтырған осы тақырып аясында ағымдағы жылдың 25 мамырында Башқұртстан Республикасының Экспортты қолдау орталығы бастамасымен «Халықаралық халал сертификаттау» тақырыбында экспорттық қызметті оқыту бойынша вебинар өтті.
Вебинарға негізгі спикер және әлемдік сарапшы ретінде Қазақстан халал индустриясы қауымдастығының төрағасы Сарсенбаев Марат Ағыбайұлы шақырылды.
Вебинарға шағын және орта бизнес өкілдері, оның ішінде экспорттаушы кәсіпорындар мен ұйымдардың басшылары мен қызметкерлері қатысты.
Шара барысында халал индустриясының негізгі мәселелері қаралды: • Халал сәйкестігін растаудың негізгі ережелері: оның орындалу тәртібі және ықтимал тәртібі. • Экспорттың әртүрлі мақсатты елдерінде халал сертификаттау ерекшеліктері • Халал халықаралық стандарттары - дағдарыс пен эпидемия кезінде тамақтану мен тамақтану қауіпсіздігін жақсарту құралы ретінде; • Халал сертификаттауды сәтті өткізуде және сыртқы нарыққа шығу мақсатында (халықаралық туризмді дамыту және т.б.) ISO 22000: 2018 негізінде тамақ өнімдерінің қауіпсіздігіне (HACCP) менеджмент жүйесін енгізудің артықшылығы; • Halal + ISO 22000: 2018 интеграцияланған сертификаттаудың мүмкіндігі; AHIK (Қазақстан Халал индустриясының Қауымдастығы) төрағасы вебинарға қатысушылардың сұрақтарына жауап беріп, көптеген сәтті жобалардың жұмысын мысалға келтірді. Қатысушылар онлайн-семинардың ұйымдастырылу сапасы мен мазмұнына жоғары баға берді.